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炖菜谱

山药炖鸡图片
山药炖鸡[图]
母鸡1000克。山药200克。盐8克、鸡精2克、酱油15克、大葱15克、姜10克、八角3克。 全文
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猴头炖肉
猴头菌150克、瘦猪肉200克、葱、姜、味精、料酒、细盐各适量。 全文
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点评:2篇
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沙锅炖牛肉图片
沙锅炖牛肉[图]
瘦牛肉500克、胡萝卜2-3根、洋葱头1个、西红柿酱、酱油、食盐各适量。 全文
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点评:2篇
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羊方藏鱼图片
羊方藏鱼[图]
僻羊肉750克、活鲫鱼500克。花椒3克、盐7、5克、绍酒20克、葱20克、姜15克、味精2克、芝麻油15克。 全文
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点评:2篇
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萝卜炖羊肉图片
萝卜炖羊肉[图]
羊肉、白萝卜。生姜、干辣椒、八角、桂皮、干山楂、花椒粒、料酒、草果、丁香、橙皮、冰糖、盐、界豆酱。 全文
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点评:2篇
成果:2个
石家酱方图片
石家酱方[图]
五花肉。葱、姜。盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、水淀粉、大料、桂皮。 全文
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点评:2篇
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水参图片
水参[图]
水参(干净的)300g、白糖150g、盐少量、水2杯、糖稀3大勺。 全文
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猪肉白菜炖粉条图片
猪肉白菜炖粉条[图]
猪肉、粉条、白菜、葱花。淀粉、生抽、盐、五香粉、老抽。 全文
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成果:1个
炖木犀肉
猪瘦肉150克、鸡蛋2个、笋丝50克、水发黑木耳丝25克、食盐、料酒、色拉油各适量、葱、姜丝各少许。 全文
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点评:2篇
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简易韩式部队锅图片
简易韩式部队锅[图]
石锅面/辛拉面2包、娃娃菜1颗、韩国泡菜2大片、香菇2个、火腿肠/香肠1-2、火锅猪肉片/肥牛片10片左右。 全文
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玉米棒炖猪脚
猪脚750克、玉米棒400克。植物油50克、精盐3克、味精3克、白糖1克、料酒5克、胡椒粉3克、姜5克。葱5克、鲜汤1000克。 全文
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点评:2篇
成果:0
酸菜炖冻豆腐粉条图片
酸菜炖冻豆腐粉条[图]
酸菜半颗、冻豆腐一大块、粉条100克、排骨汤(清水也可以)1500ml、干虾仁100克、生姜5片、大葱半颗、熟排骨适量。盐2小匙、鸡粉1小匙、胡椒粉1/4小匙、五香粉1/2小匙。 全文
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点评:2篇
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