象拔蚌北菇鸡汤[图]
急冻象拔蚌300克、嫩鸡项1只500克、北菇50克、红枣4枚、生姜1片。 全文

白菜粉丝炖豆腐
白菜500克、粉丝100克、豆腐400克、葱、姜、油、盐各少许。 全文

银耳鹌鹑蛋[图]
银耳10克、鹌鹑蛋4个、冰糖25克。 全文

羊肉粉[图]
米粉100克、带皮熟羊肉25克。羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花等适量。 全文

干豇豆排骨汤
猪小排（猪肋排）、500克。豇豆、200克。盐、10克、味精、2克、胡椒、2克、姜、15克、各适量。 全文

熬黄花鱼[图]
黄花鱼1000克。猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克、鲜姜10克、大葱15克、绍酒20克、醋15克、酱油10克、芝麻油10克、花生油250克、精盐7、5克。 全文

问政山笋[图]
净问政山笋（或春笋）500克。水发香菇50克、香肠50克、火腿骨1条。香油、生粉、白糖各适量。 全文

扁豆薏米炖鸡脚
扁豆2克、薏米2克、鸡脚50克、姜1片、食盐等。 全文

茄子炖土豆[视频]
 全文

银耳陈皮炖乳鸽
乳、鸽、2只（每、只、约、重、400克）。水、发、白、木、耳、100克、水、发、陈、皮、10克。精、盐、10克、味、精、5克、鸡、精、2克、高、汤、750克。 全文

铁锅熬杂鱼
小黄鱼、500克、平鱼、500克。香菜、20克。大葱、10克、姜、10克、料酒、15克、甜面酱、10克、酱油、10克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、白砂糖、5克、香油、5克、植物... 全文

朱贝杏仁炖梨[图]
朱贝10克、杏仁5克。梨1只。冰糖适量。 全文