培根干煸豆角南瓜饭[图]
青豆角、培根、蒜、李锦记豆豉酱、老南瓜去皮切丁、米。 全文

干煸麻辣鸡丁[图]
鸡肉、葱白段、生姜片、大蒜、八角1个、山奈2颗、桂皮1小段、良姜一小块、干辣椒一大把、草果1颗、花椒粒一把、油炸花生米一大把。盐、料酒、老抽、白糖、味精。 全文

铁锅干煸白菜稍[图]
大白菜稍1个（大白菜叶子）、干辣椒几只、葱姜蒜、花椒适量、盐5克。 全文

干煸五花肉杏鲍菇[图]
五花肉、杏鲍菇、红黄彩椒、尖椒。油、蚝油、盐、干辣椒、姜片、蒜片。 全文

冬笋腊肉[图]
腊肉（生）500克、冬笋150克。青蒜100克。味精1克、猪油（炼制）30克、各适量。 全文

鱼腥草肉片
猪里脊肉、鲜鱼腥草、干红辣椒、姜丝、绿豆淀粉、酱油、盐、油。 全文

干煸鸡丝[图]
鸡胸脯肉250克。竹笋100克。辣椒（红、尖、干）40克、料酒30克、盐4克、酱油15克、味精2克、大葱5克、植物油60克。 全文

家常干煸四季豆[图]
肉馅100克、四季豆300克、大葱1节、大蒜3瓣、干红辣椒4个、料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、白糖1茶匙（5克）。 全文

干煸鳝鱼[视频]
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泡豇豆煸鲫鱼[图]
鲫鱼、1000克。豇豆、50克、酸白菜、25克、香菜、15克。色拉油、50克、盐、8克、味精、2克、大葱、10克、各适量。 全文

腊肉香干钵
腊肉250克、香干4片、青椒、红椒各25克。植物油50克、精盐2克、味精3克、桂皮、干椒、姜各10克、葱12克、蒜子25克、香油5克、鲜汤250克。 全文

干煸蒿子杆
茼蒿500克。腊肉（生）50克、香干10克、辣椒（红、尖）50克、辣椒（青、尖）50克、香菇（鲜）50克。大葱5克、姜5克、大蒜（白皮）5克、盐5克、白砂糖5克、料酒10克、醋5克... 全文