青橄榄红萝卜猪骨汤[图]
青橄榄250克、红萝卜2根、猪扇骨400克（图1）。 全文

浓米汤[图]
大米100克、清水1500毫升。 全文

酸菜猪肚汤[图]
猪肚250克、潮州酸菜150克、生姜、葱各10克。清水500克、盐15克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许。 全文

菠菜鸡煲[图]
鸡半只、菠菜5两。冬菇仔0、5两、干葱6两、姜数片、甘笋数片。蚝油1汤匙半。生油1汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油1汤匙、盐适量。 全文

节瓜咸蛋汤[图]
大嫩节瓜三个、生咸蛋二只、盐四分之一茶匙、花生油一汤匙半、清水八碗。 全文

胡萝卜甘蔗马蹄水[图]
胡萝卜1条、马蹄半斤、甘蔗半根、蜂蜜少许。 全文

红萝卜水
红萝卜1只或适量、蜜枣2粒。 全文

萝卜煲鸭块[图]
鸭腿两只、白萝卜一根。葱、姜、八角、花椒、小茴香、盐、绍酒、胡椒粉。 全文

无花果瘦肉汤[图]
瘦肉70g、南杏仁8g、北杏仁8g、蜜枣1颗、无花果25g、枸杞少许、姜4片、盐少许。 全文

菜干猪骨汤[图]
菜干一小包、猪骨350g、蜜枣4颗、姜2片、水3000ml、盐适量。 全文

白果老鸭汤[图]
鸭腿2支、白果10粒、桂圆肉10粒、老姜5片。 全文

苋菜头煲猪大肠
鲜苋菜头100克、猪大肠150克。 全文