老烟火
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拌菜谱
芒果布丁[图]
大芒果1个(整个称重约350克左右)、牛奶170ML、细砂糖30克、鱼胶粉8克、柠檬汁5ML。
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凉拌马铃薯片
马铃薯100克、黄瓜100克、西红柿150克、细盐、醋、味精、芝麻酱等各适量。
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麻辣猪肝[图]
猪肝、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、料酒、老抽、盐、姜蒜、油辣椒、香菜、香葱。
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日式蔬菜咖喱[图]
土豆、玉米笋。洋葱、青豆、玉米粒、红腰豆。咖喱卤。
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三文鱼寿司卷
挪威三文鱼(切成条):200克、挪威三文鱼(切好的生鱼片):100克。小菜(细香葱):2-3根、山药:200克、煮蛋(将蛋黄放入卷中):200克、白萝卜:1包、洋葱:半个、黄...
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149
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凉拌莴苣[图]
一根新鲜莴苣、一个大红色小番茄、形状好一点小番茄、盐、辣椒油、大蒜末、少许味极鲜、一勺香麻油、一勺白糖。
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150
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凉拌芹菜叶[图解]
芹菜嫩叶200克、酱香豆腐干40克、精盐、白糖、香油、酱油各适量。
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木耳拌黄瓜
干木耳。黄瓜、香菜。蒜末、盐、味精、醋、糖适量。
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152
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糖醋苦瓜[图]
苦瓜一根、白糖、白醋、山楂糕一小块、盐少许。
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拌菜花
菜花450克、盐、味精、白糖、姜末少许。
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凉拌油豆腐[图]
荷兰豆、油豆腐。调味汁:蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油。
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泡菜肉酱拌豆腐[图]
北豆腐。猪肉馅、泡菜、咸萝卜、茼蒿叶、小葱。盐、酱油、鸡精、料酒、香油、熟芝麻。
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