老烟火
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云贵菜
血豆腐
豆腐(北)1000克、猪血500克、肥膘肉850克。五香粉15克、盐50克。
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砂锅焖狗肉[图]
狗后腿肉500克、薄荷100克、白糖10克、干辣椒25克、白酒10克、葱10克、姜10克、大料6克、草果10克、花椒粒2克、精盐20克、菜籽油120克、酱油20克、肉汤150克。
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