苦乐肉丸[图]
苦瓜、苦杏仁、猪肉馅、胡萝卜、鸡蛋、盐、香油、料酒、五香粉。 全文

川贝雪梨盅[图]
川贝、雪梨、冰糖。 全文

莲子龙骨炖鸡[图]
莲子10克、龙骨150克、母鸡200克、姜10克、清水1200克。盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文

沙田柚花猪肚汤
沙田柚花（干品、生草药铺有售）6-10克、猪肚1个、生姜2-3片。 全文

清心润肺老火汤[图]
排骨200克、剑花15克、蜜枣两粒、百合20克、杏仁15克、红枣十颗、罗汉果半个、玉竹20克。 全文

黄精蒸鸡[图]
黄精、党参、山药各30克、母鸡1只（重约1000克）、生姜、川椒、食盐、味精各适量。 全文

金钱土豆夹[图]
土豆500克、猪肉馅300克、面粉适量。食用油100克、盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量。 全文

参芪砂锅鱼头[图]
活鳙鱼头（带一段鱼肉）750g、党参l0g、黄芪l0g、陈皮6g、冬笋25g、水发香菇25g、熟火腿25g、海米少许、料酒l0g、精盐、味精、胡椒面适量、青蒜段l0g、葱20g、姜l0g、熟猪... 全文

枸杞大枣车前草汤[图]
车前草200克、姜1块、大枣30克、枸杞20克。 全文

黄芪炒红枣茶[图]
黄芪10小片（约2g，如果煎汤可以用10g）、炒红枣3颗。 全文

红豆薏仁粉[图]
红豆200克、薏仁200克。 全文

雪蛤红莲乌鸡汤
雪蛤膏三钱、红枣十枚、莲子肉一两、陈皮一片、乌鸡一只、盐少许。 全文