莱菔子粳米粥
炒莱菔子10g、粳米50g。 全文

桂杞蜜糖蒸萝卜[图]
白萝卜1根、枸杞适量。蜂蜜1大勺、糖桂花2茶匙。 全文

银杏蒸鸭[图]
鸭一只（约1000克）。银杏200克。熟猪油500克、胡椒2克、料酒15克、鸡油10克、清汤200克、姜10克、葱10克、食盐3克、花椒2克、味精卫克、汤150克、豆粉15克。 全文

寿星虾球[图]
虾仁250克、砂仁6克、茯苓50克、鸡蛋1只、马蹄100克、豆苗50克。白糖50克、淀粉、清汤各适量。 全文

车前子红枣田螺汤
车前子30克、红枣10个、田螺（连壳）1000克。 全文

冬虫夏草炖鹧鸪[图]
冬虫夏草2根、鹧鸪1只、猪展1只、枸杞6粒。盐2克、米酒5克、生姜3片、生抽3克、冰糖2颗、白胡椒粉适量。 全文

酸辣菠萝牛肉汤[图]
牛肉200克、净菠萝肉200克。米醋100克、鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。 全文

蜜饯鸭梨
鸭梨250克、蜂蜜100克。 全文

风痛药酒
丁公藤19、2千克、白芷1、6千克、五加皮1、2千克、麻黄3、2千克、青蒿子1、6千克、当归1千克、桂枝1、6千克、小茴香1、2千克、川芎1千克、威灵仙、1、6千克、防己1、2千克... 全文

红杞海参鸽蛋
红枸杞15克、水发海参2只、鸽蛋12只、精盐5克、黄酒30克、味精2克、胡椒粉3克、酱油15克、猪油100克、花生油500克、生姜4克、鸡汤、淀粉、肉汤各适量。 全文

枸杞拌豆腐
豆腐（南）200克。枸杞子30克。盐2克、味精1克、酱油10克、白砂糖1克、香油5克。 全文

人参鳜鱼
鳜鱼、750克。人参、15克、肥膘肉、50克、玉兰片、25克、火腿、25克、油菜、25克。料酒、15克、盐、4克、白砂糖、5克、味精、2克、大葱、15克、姜、15克、各适量。 全文