老烟火
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烤箱/微波菜谱
微波豬油飯
豬油、1大匙、醬油、1/2大匙、味精、1/2小匙、蛋黃、1個、白飯、1碗。
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1篇
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桔子洋李果盘[图]
1个桔子(剥好的、切好的小薄片)、1杯干洋李。1/3杯水。海盐。
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葱香蛤蜊[图解]
蛤蜊、葱、黄酒、豉油、盐、胡椒。
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1篇
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洋芋茴香粑粑
土豆、鲜茴香、黄油、糯米粉、白砂糖、油。西红柿、红皮洋葱、朝天椒、盐。
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水煮荷包蛋[图]
鸡蛋一个、100度的开水少许。
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烤羊排[图]
羊排800克、胡萝卜1根、芦笋6、7根、酱油2汤匙、蒜3瓣、红葡萄酒半杯、黑胡椒粉少许、百里香1棵、橄榄油、烧烤酱2汤匙。
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3篇
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4个
孜然排骨2[图解]
排骨、孜然、盐、姜米、葱花、料酒。
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花生鲤鱼[图]
鲤鱼1条、细粒花生肉150克、姜数片、葱4根、香菜2棵、绍酒、生抽各1汤匙、水1杯-2杯、芝麻油胡椒粉、精盐、果皮(浸软切丝)各少许。
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红炆鸡翅[图]
鸡翅中6到8只。腌料:红葡萄酒2大勺、浓缩橙汁2大勺、鲜榨柠檬汁1大勺、伍斯特酱油1大勺、新鲜迷迭香1支、姜片、葱段适量。刷面:蜂蜜1大勺。
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烤鸡腿[图]
大鸡腿2个、干香菇50克、洋葱1个、大葱拌根、生姜、盐、胡椒粉。
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2个
醋熘全鱼[图]
草鱼一条。青红柿子椒。食用油、胡椒粉、生粉、白糖、醋、水淀粉、盐、料酒、酱油、葱、姜。
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发财鲜竹卷[图]
腐皮1张、甘笋半个、笋肉150g。冬菇3只、生菜几片切丝、发菜适量。生抽2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉及麻油少许、生粉1茶匙、上汤1杯。
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