老烟火
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素食菜谱
炒黑豆钱钱[图]
黑豆钱钱40g、糖醋心里美萝卜20g、寿司萝卜20g、黄瓜、食盐、鸡精适量。
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白灼芥蓝[图]
南汇嫩芥兰、蚝油、盐、糖、植物油。
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2个
溜豆腐[图]
豆腐、豌豆、葱花、植物油、胡萝卜、花椒面、料酒、水淀粉、盐、蚝油。
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田园三鲜客[图]
紫茄子、苦瓜、四季豆、红椒。色拉油、姜末、清水60克、少许盐、蘑菇精。
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椒盐小土豆[图]
小土豆、盐、自己家种的葱、干辣椒、蒜瓣、椒盐。
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4个
酸辣白菜[图]
娃娃菜(白菜也一样哦)、生姜、干辣椒。调味汁:香醋、生抽、盐、白砂糖、鸡精。
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茴香蚕豆[图]
蚕豆(蚕豆荚一斤大概只能出到二两左右的蚕豆)、茴香菜、油、盐、糖适量。
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1个
素什锦[图]
莲藕1节、新鲜蚕豆1把、胡萝卜半根、荷兰豆1把、红黄彩椒各半个、姜2片、青葱1根。生抽1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克)。
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4个
雪菜炒蚕豆[图]
蚕豆500克、雪菜1袋(100克)、新鲜的小红辣椒4根、干红辣椒5根、盐1/2茶匙(3克)。
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炒槐花[图]
槐花、面粉、盐、姜蒜、香油。
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秋葵刺身[图]
秋葵200克、寿司酱油、绿芥末、冰块、盐、油。
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五香黄豆花生米[图]
黄豆、花生米、盐、糖、八角。
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