土豆煎饼[图]
土豆600克、洋葱1小个、青椒（二荆条）4根、辣椒粉、黑胡椒末、盐。 全文

卤水老豆腐[图]
大豆6两、盐卤一包5克、山泉水约4斤。 全文

酱汁冬瓜[图]
冬瓜600克、鲜红椒、姜（蒜）、葱（蒜）、油、盐、酱油、豉汁、高汤。 全文

雪菜炒冬笋[图]
雪菜500克、净冬笋250克、葱花、姜末、精盐、香油、生粉、白糖、味精各适量。 全文

豆花儿与蘸料[图]
豆花儿：干黄豆400克、盐卤2包（12克）、溶解盐卤的清水80ml、原汁机的细网（这很重要，请注意：如果家里人少，比如三口之家，做豆花儿用200克黄豆，1包盐卤就够了）。蘸... 全文

铁板孜然土豆片[图]
土豆2个、香菜1小把。孜然粉1匙、红辣椒少许、葱2根、蒜3瓣。 全文

炒黑豆钱钱[图]
黑豆钱钱40g、糖醋心里美萝卜20g、寿司萝卜20g、黄瓜、食盐、鸡精适量。 全文

白灼芥蓝[图]
南汇嫩芥兰、蚝油、盐、糖、植物油。 全文

田园三鲜客[图]
紫茄子、苦瓜、四季豆、红椒。色拉油、姜末、清水60克、少许盐、蘑菇精。 全文

椒盐小土豆[图]
小土豆、盐、自己家种的葱、干辣椒、蒜瓣、椒盐。 全文

酸辣白菜[图]
娃娃菜（白菜也一样哦）、生姜、干辣椒。调味汁：香醋、生抽、盐、白砂糖、鸡精。 全文

茴香蚕豆[图]
蚕豆（蚕豆荚一斤大概只能出到二两左右的蚕豆）、茴香菜、油、盐、糖适量。 全文