酿虾盅[图]
丝瓜一条、沙虾250g。蒜蓉、盐、糖、油、泰式酸辣酱少许。 全文

泰式甜辣小丸子[图]
猪肉馅200克、鲜虾8只、葱姜、蛋清1个、清水1大勺、油2小勺、生抽1小勺、盐1/2小勺、泰式甜辣酱1大勺、番茄沙司1小勺。 全文

泰式鸡肉饼[图解]
鸡肉免治（绞碎的鸡肉）300克、葱少许、香菜少许、蒜米1粒、柠檬一个、2汤匙泰式甜辣酱、2茶匙鱼露、现磨海盐和黑胡椒调味、椰酱1/4杯、1个鸡蛋的蛋清、油少许（煎饼用，3-... 全文

酸辣菠萝虾炒饭[图]
虾、菠萝、米饭、泰式酸辣酱、蒜粒、盐、香芹、薄荷。 全文

鸡酱脆皮虾[图]
北极虾250克、青红椒各1个、菠萝1/4个、姜末1汤匙（15克）、蒜末1汤匙（15克）。土豆淀粉5汤匙（75克）、泰国鸡酱（或泰式甜辣酱）4汤匙（60ml）、糖2汤匙（30ml）、醋2汤... 全文

罗望子浸圣女果[图]
圣女果（小番茄）300克、罗望子夹（酸子）5、6个。鱼露20克、红糖30克。 全文

南洋雪花糕[图]
吉利丁三片、牛奶90克、椰浆150克、淡奶油150克、细砂糖35克、椰蓉适量。 全文

泰式鸡肉蜜桃沙拉[图]
鸡脯肉、黄瓜、油桃、生菜、泰式辣椒酱、柠檬汁、姜、海鲜酱、胡椒粉、料酒、油、盐。 全文

青咖喱鸡[视频]
 全文

泰式蕃茄汤[图]
黄色小蕃茄200克、水125毫升、沙拉油2茶匙、姜片5克、椰浆2大匙、盐适量。 全文

泰汁鸡翅[图解]
鸡翅、盐、白胡椒粉、米酒（或花雕酒）、泰式甜辣酱。 全文

泰式甜辣吮指虾[图]
大虾7-8只、大葱6片、姜片2片、泰式甜辣酱3汤匙、盐1茶匙、料酒3汤匙、清水少许。 全文