黄金凤尾虾[图]
虾、淀粉、鸡蛋、面包糠、油、泰式甜辣酱、黑胡椒粉、料酒、盐。 全文

泰式香煎带鱼[图]
带鱼中段儿6块、面粉适量、青红辣椒各一个根、小洋葱6个、小番茄4个。玉米油50ML、青柠1个、白胡椒粉3克、盐适量、香茅3根、大蒜8瓣、鱼露适量、白糖适量。 全文

泰味烤翅[图]
鸡翅中500克、鱼露3汤勺、清水2汤勺、糖2汤勺、椰子粉1汤勺、咖喱粉2汤勺、辣椒粉1汤勺、白胡椒粉1小勺、红葱头60克、蒜20克。 全文

泰式青木瓜沙拉[图解]
青木瓜/芜菁甘蓝150克、红彩椒少许（切丝）、小指天椒1个（切碎，偶没放，Nelson不能吃太辣的）、小青柠1个、泰式甜辣椒1大勺、芝麻油1小勺、鱼露1小勺、现磨海盐和黑胡椒... 全文

泰式南瓜羹[图]
南瓜1块、洋葱1/4个、芹菜1根、姜1小块。咖喱酱适量、鱼露少许、黑胡椒少许。 全文

椰香奶酪蛋糕[图]
A：无盐奶油25克、糖粉20克、低筋面粉25克。B：奶油奶酪200克、细砂糖40克、椰浆160克、椰子粉20克、低筋面粉20克、蛋白40克、椰蓉10克。 全文

斑兰戚风蛋糕[图]
A：蛋白2个、柠檬汁5-6滴、细砂糖20克。B：蛋黄2个、细砂糖8克、玉米油17克、牛奶23克、斑兰液3克、低筋粉45克（乐葵4寸萨瓦林模一个）。 全文

北极虾冬阴功汤[图解]
野生北极虾半斤、龙虾2只、贻贝400克、草菇150克。香茅半根、柠檬叶子8-9片、青柠檬1个、南姜5-6片、小洋葱2个。冬阴功酱4大勺、椰粉150毫升、鱼露4大勺、糖1小勺、食用油... 全文

娘惹咖喱鸡焗饭[图]
鸡腿4只、土豆240克、青椒110克、胡萝卜100克、娘惹咖喱酱100克、椰浆80克、马苏里拉芝士适量。 全文

泰式甜辣豆干烩杂蔬[图]
香菇、豆干、芦笋、红辣椒、干贝、花生仁、泰式甜辣酱。 全文

泰式酸辣凉拌意面[图]
三色螺旋意面、肉制品、洋葱、芹菜、辣椒、小番茄、柠檬、盐、鱼露、白糖。 全文

南洋风味肉骨茶[图解]
肉骨茶汤料包1袋、肉排骨2块、蒜8瓣、热水2L。 全文