奶心南瓜盅[图解]
板栗南瓜（1个）、鸡蛋清（6只）、细砂糖（4汤匙）。 全文

牛肉鱿鱼筒[图解]
鲜鱿鱼（1只、6两）、牛肉（3两）、姜蓉（2汤匙）、生粉（5汤匙）、清鸡汤（2汤匙）。油（3汤匙）、盐（1汤匙）、生抽（2汤匙）、料酒（1/2汤匙）。 全文

银鳕鱼柳
银鳕鱼。牛肝菌、意大利白豆、菠菜、核桃肉、番茄、洋葱、胡萝卜、芹菜、香菜盐、意大利葡萄黑醋、胡椒粉、橄榄油、黄油。 全文

蒜香小鲍鱼[图]
活鲍鱼（在北京岳格庄或京深水产产有售，按个头大小，6－20元不等）、蒜、豆豉酱、量的盐。 全文

张家菜糊[图]
米粉100克（炒好金黄色）、菊花菜80克。盐、味精、白糖各3克、猪油35克、高汤150克、麻油1克。 全文

异香茄子煲[图]
茄子300克、素鸡75克。青椒丝少许、四川豆瓣辣酱少许。 全文

鸡腿菇扣猪舌[图]
猪舌一条、鸡腿菇3个。 全文

香辣水煮鸡翅[图]
鸡中翅、甜玉米、豆芽菜、生抽、老抽、料酒、老干妈油辣椒、风味豆豉酱、盐、白糖、老姜、蒜瓣、大蒜、熟白芝麻、（花椒油）。 全文

蜂蜜烧茄子[图]
长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜、盐、鸡精、油、葱姜蒜香菜末。 全文

三鲜千叶豆腐[视频]
 全文

私家炝锅鱼[图]
草鱼一条。腌鱼：盐一勺、料酒三勺、蛋清一个、红薯淀粉一勺。配菜：青笋、芹菜、魔芋、黄豆芽、香菜、蘑菇、青红椒、洋葱。1：盐、蚝油、葱段、姜丝、蒜片、味精。2：八... 全文

蜂蜜刺参
水发刺参、精选蜂蜜。 全文