2、加入高汤,大火烧开,调入盐、味精、糖,将米粉下入锅内;
3、不停地搅拌,至菜糊粘稠、软糯,淋上麻油出锅即可;
贴士:用新鲜上等的米粉、菊花菜等精心烹制而成,张家菜糊成菜色泽碧绿,有机生态。[LaoYanHuo.com]