西洋参炖羊肉[图解]
羊肉、料酒、生姜、大葱、大料一朵、西洋参5棵、枸杞子一小把、蒜、山药、盐、鸡精。 全文

农家小炒鸡[图解]
土鸡一只（重量不超过2斤）、干豆豉、干辣椒、青椒。葱、姜、蚝油、老抽、料酒、淀粉、白糖、盐。 全文

萝卜猪肉丸[图解]
白萝卜（1根半、300克）、猪绞肉（1斤）、葱（1根）、姜末（1/2汤匙）、红尖椒（1只）。腌料：油（3汤匙）、酱油（3汤匙）、料酒（1汤匙）、生粉（2汤匙）、鸡粉（1/3汤匙... 全文

A1汁烤银鳕鱼[图]
银鳕鱼300克、洋葱末50克、生姜30克、西芹30克、胡萝卜30克、柠檬汁10克、法香15克。A1汁100克、南乳汁30克、李锦记海鲜酱30克、老抽10克、麦芽糖5克。 全文

姜醋风鳗
海鳗1条（约1500克）、盐200克、醋少许、花椒、姜丝各5克、姜片10克、葱结15克、曲酒、黄酒各50克。 全文

迎春菇蔬花玉盏[图]
白菜、胡萝卜、金针菇、韭菜。海米、橄榄油、盐、鸡粉、海贝素。 全文

红扒野猪蹄[图]
野猪蹄膀一只、盐、糖、味精、酱油、葱、生姜、料酒、花椒、八角、小茴香、桂皮各适量。 全文

虾仁辣白菜[图]
虾仁、白菜、香菜、干辣椒。葱、姜、盐、辣椒油、鸡精、食用油。 全文

牛筋煲[图]
牛腩500克、牛筋250克、郫县豆瓣酱3汤勺、姜1小块、八角1个、花椒15粒、草果1个、酱油1汤勺、料酒1汤勺、牛尾汤半罐、植物油1汤勺。 全文

香蕉薯片牛肉[图]
香蕉4条、马铃薯1个、嫩牛肉（牛柳）3两（120克）、青红大辣椒各1只、姜、葱、蒜蓉各1汤匙、植物油4杯。牛肉腌料：糖、胡椒粉各1/2茶匙、酱油（生抽）、芡粉各1茶匙、花生... 全文

黑椒芝士鸡肉棒[图]
鸡胸肉、洋葱、生粉、面包糠、鸭蛋、蒜香粉、盐、黑胡椒、芝士片、欧芹（选用）。 全文

海鲜菇炒腊肉[图]
海鲜菇、腊肉、鲜猪肉。 全文