老烟火
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其他国家菜谱
瑞士冰咖啡
巧克力冰淇淋1小球、冰咖啡适量、咖啡豆少许、碎冰适量。蛋黄1个、蜂蜜1/2、oz、白兰地(brandy)1/3、oz、玉桂粉少许、鲜奶油适量。
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挪威水果布丁[图]
黑李子脯150克、白砂糖100克、玉米粉50克、柠檬汁20克、食盐、肉桂粉少许。
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西班牙海鲜饭[图]
米150克、鸡腿1个、洋葱1/4个、大蒜1瓣、番茄1个、黑橄榄3个、青椒1/2个、红椒1/2个、大虾100克、龙利鱼肉100克、蛤蜊6个、带子50克、墨斗鱼4个、鱿鱼筒1/2个、藏红花1/2...
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西式泡菜[图]
黄瓜、白萝卜、胡萝卜各50克、洋葱、西芹、紫卷心菜、红椒各30克。苹果75克、柠檬1只、圣女果25克、香叶2张。盐4克、糖150克、白醋50克、清水200克。
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俄式红菜汤[图]
牛腩、少许油、料酒、开水、蒜末、红菜、胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱、花菜、西芹(通常还会放卷心菜,我觉得放花菜也不错)、适量盐。
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草莓果酱馅饼[图]
1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓。2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁。1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁。
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奥地利式烤牛肉扒
净牛外脊1700克、油150克、黄油50克、鲜西红柿500克、芹菜100克、鲜蘑100克、计司100克、盐15克、胡椒粉少许。
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德国薯仔沙拉
熟土豆150克、生菜60克、洋葱15克、芥未酱4克、精盐3克、白胡椒粉2克、马油奶司40克、熏肉25克、醋2克、沙拉油100克。
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碗面添果味[图]
佛罗里达葡萄柚2个、西兰花150克、北豆腐1块(约300克)、乌冬面200克、胡萝卜2个、鲜香菇片或蘑菇片75克、柿子椒(红绿均可)1个。低钠酱油、蜂蜜(口味酌选)、姜末(或...
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香辣茄盒[图]
长茄子、羊肉馅、小西红柿。洋葱、番茄酱、法香、红粉。
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西班牙土豆煎蛋[图]
土豆、洋葱、鸡蛋、腊肠。
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阿拉伯鸡肉饭[图]
鸡肉、米饭。
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