英式麦芬三明治[图]
西班牙Lekue心形蛋品蒸+三能11cm方形慕斯圈。A：高粉350g、水+一个蛋=240g、盐5g、糖10g、酵母4g、黄油10g。B：鸡蛋、培根、蕃茄、洋葱、黄油、盐。 全文

摩洛哥鸡肉焗饭[图]
剩饭一碗、鸡腿一只、盐适量、朗姆酒少许、青红黄彩椒少许、洋葱1/8个、黄油少许、马苏里拉奶酪随意。咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒粉、还有一点综合香料。 全文

欧式面包[图解]
牛奶180ml、橄榄油26克、盐4克、高筋面粉290克、糖16克、即发酵母粉3克。 全文

中种英式山型吐司[图]
中种：高筋面粉300克、水190克、酵母3克。主面团：糖18克、盐6克、奶粉12克、黄油15克。 全文

波兰种吐司[图]
份量：450克吐司盒2个。波兰酵种：高筋面粉100g、水100g、酵母2g。主面团：高筋面粉440g、鸡蛋96g、奶粉30g、牛奶120g、细砂糖80g、盐4g、酵母4g、无盐黄油30g。表面：蜂蜜... 全文

北欧风情比萨[图]
高筋粉150-170克左右、经典的Pizza酱一份儿、奶酪擦丝（可选mozzarellacheese）、红椒、玉米粒、青豆适量、培根、哈尔滨红肠可劲儿放。 全文

德国盐酥圈饼[图]
成分1：高筋面粉400g、水200ml、酵母5g、泡打粉1/4小勺、糖1大勺、盐1小勺、植物油3大勺。成分2：食品级别氢氧化钠、水（1：20重量比）。成分3：粗盐。 全文

黑芝麻华夫饼[图解]
蛋3个、糖50克、熟黑芝麻30克、低粉130克、玉米淀粉40克、无铝泡打粉4克、牛奶100ML、融化黄油50克（8块）。 全文

花生酱玛芬2[图解]
全蛋2个、细砂糖60克、色拉油50克、花生酱（最好是带颗粒的）100克、鲜奶60克、低筋粉100克、泡打粉2克。 全文

维也纳巧克力奶油酥饼[图]
中粉121g、可可粉20g、糖粉50g、黄油130g（其中我用了40g酥油）、蛋白11/2tbsp（略打散）。 全文

蔓越莓华夫饼[图解]
蛋150克（约3个）、糖50克、牛奶100ML、低粉160克、玉米淀粉40克、无铝泡打粉4克、融化黄油60克、蔓越莓干一小把（8块）。 全文

大枣司康[图]
低筋面粉250克、白砂糖40克、盐少许、泡打粉2克、黄油80克、牛奶80克、大枣100克。 全文