北欧风情比萨

高筋粉150-170克左右、经典的Pizza酱一份儿、奶酪擦丝（可选mozzarellacheese）、红椒、玉米粒、青豆适量、培根、哈尔滨红肠可劲儿放。

食肉者的最爱——北欧风情比萨。[sushi.laoyanhuo.com]

1-4、准备的食材。

5、材料大合影。

6、一个9寸比萨用高筋粉150-170克左右。

7、饼皮用手推向四周，推平些，留饼边，中间用叉子扎孔。

8、铺比萨酱，撒牛至叶或比萨草少量。

9、铺一层奶酪。

10、铺培根。

11、再铺一层奶酪，撒罗勒叶及黑胡椒碎少量。

12、铺玉米粒、青豆及红椒。

13、再加一层哈尔滨红肠。

14、再铺奶酪。

15、烤箱预热210度后，放入烤箱烤15分钟。

16、取出最后再铺少量奶酪一层，继续烤5分钟。

17、出炉，稍微凉几分钟，因为层太厚，奶酪太多，容易分层，因此让奶酪稍微凝固一下再切。

18、拉丝效果。

贴士：马苏里拉奶酪的拉丝效果很明显。货真价实，真材实料啊。家里有肉食动物的，甭提多喜欢了。[sushi.laoyanhuo.com]