怪味肉丝茄子片[图]
猪肉、茄子各约500克、卷心生菜1/2个、番茄3个、青瓜1个、沙律油各少许。怪味汁料：生抽1/2杯、醋4汤匙、沙糖2茶匙、豆板酱1茶匙、姜1块（切碎）、葱1/3条（切茸）、炒香... 全文

葡汁四蔬[图]
西兰花、菜心、珍珠笋（玉米笋）、茄子各80克。 全文

德式烩牛肉
2000克牛肉切丁、1000克洋葱碎、250克番茄酱、250克红粉、1/2升红酒、800克面粉、50克蒜碎、20克茴香籽、7个鸡蛋、100克洋葱切片、1000克西红柿切片。 全文

薄皮包明虾沙拉[图]
明虾、去壳及去肚砂、8只、现挤柠檬汁、1颗、橄榄油、1汤匙、小黄瓜、切丝、1/2杯、红甜椒、切丝、1/2杯、芫荽、新鲜、1束、细香葱、新鲜、1束、米做的薄皮、8张、盐及现... 全文

发财珧柱菜心卷
发菜150克、珧柱（大干贝）80克、菜心200克。盐、味精、上汤、米酒、葱、姜、湿淀粉、油各少许。 全文

德国斋[图]
中型高丽菜1/2个、苹果2个、白花椰菜1/2个。奶油（butter）3大匙、米醋1/4杯、盐、白胡椒粉、巴西利各少许。 全文

茴香沙司
蒜头5棵、百里香半匙、红葱头半匙、白脱油1匙、蘑菇沙司原汁1碗、薄荷酱半汤匙。 全文

西班牙凤梨鸡肉沙拉
鸡肉1磅、马铃薯2个、青椒1个、洋葱1个、凤梨块1杯、大蒜2头、橄榄油2茶匙、酱油、番茄酱、糖各1茶匙、盐、胡椒少许、柠檬汁少许。 全文

瑞士焗排骨[视频]
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炸香蕉[视频]
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葡国鸡[视频]
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瑞士鸭[视频]
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