肉沫炒玉米[图]
肉沫、玉米、姜蒜、蒜苗、盐、料酒、蚝油、盐、香油。 全文

青木瓜烧排骨[图]
生木瓜半个、排骨400克。葱段、姜片、酱油、料酒、冰糖、湿淀粉、麻油、玉米油各适量。 全文

排骨黑豆汤[图]
排骨500克、黑豆50克、盐少许。 全文

木瓜红枣银耳羹[图]
银耳一朵、红枣4颗、剥皮桂圆5个、冰糖适量、木瓜适量。 全文

五花肉皮冻[图]
猪肉皮400克（我是多次攒起来的肉皮）、料酒适量、姜片4片、葱白段2-3段、生抽少许。蘸料：蒸鱼豉油2汤匙、芝麻油1汤匙、生抽1汤匙、蚝油少许、辣豆豉半汤匙、香醋少许。 全文

蚝香鲜虾猪手煲[图]
猪手1只、新鲜现剥虾仁10个左右、干香菇10个左右、豆苗一把。姜片葱根、料酒适量、蚝油2汤勺、生抽1勺、老抽半勺、冰糖8颗、熟白芝麻点缀。 全文

蹄花儿冻[图]
猪蹄、葱姜蒜、八角、桂皮、料酒、盐、香辣酱。 全文

柠檬炸鸡翅根[图]
鸡翅根8个、柠檬1个、蜂蜜、冰糖、八角、生姜、老抽、鸡精、干红辣椒、盐、料酒、大葱段、香叶、桂皮、花椒、味极鲜、茴香。 全文

爆炒猪耳朵[图]
猪耳朵1个、猪皮50克、生姜1个、花椒1小把、朝天椒4个。香叶3片、干红辣椒5颗、鸡粉调味料1勺、桂皮1个、八角6颗、陈皮1个。白糖1勺、精盐1勺、老卤水1碗、味极鲜1勺、料酒... 全文

黄酒猪蹄[图解]
猪蹄两个、生抽250克、黄酒400克、炖肉料包1个、花椒、料酒适量、白菜帮少许。 全文

南乳花生烧猪蹄[图解]
猪蹄2个（约800g）、花生100g、南乳2块、南乳汁4勺（约25g）、料酒5g、老抽3g、生抽10g、盐酌情3-5g、姜片、葱段、八角1个、冰糖10g、水、花生油。 全文

柠蜜杏仁翅[图]
鸡翅中十根、柠檬半个、大杏仁少许。冰糖、蜂蜜、芝麻、姜。白酒少许、盐、生抽。 全文