老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
首页
>
菜谱
> 鲁菜_点击最多
筛选:
最新
分最高
点评多
点击多
成果多
鲁菜
氽驴肉丸子
驴肉、300克、猪肉(肥)、150克。油菜心、100克、木耳(水发)、30克、鸡蛋、75克。大葱、20克、姜、10克、料酒、10克、淀粉(豌豆)、10克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉...
全文
97
点评:0
成果:0
漕溜鱼片[图]
鲜木耳100G、石斑鱼肉200G、葱二支。(1)蛋白一个、盐1/5茶匙、淀粉半茶匙。(2)酒酿一大匙、盐1/4茶匙、糖1/3茶匙、糖1/3茶匙、高汤1/3杯、绍兴酒一茶匙。(3)淀粉半...
全文
98
点评:0
成果:0
虾子菜花
菜花250克、虾子少许、熟猪油40克、盐2克、白糖5克、味精1克、葱花5克、酱油10克、湿淀粉15克、香油10克、鲜汤适量。
全文
99
点评:
2篇
成果:0
蒜泥鸡蛋
新大蒜、鸡蛋、盐、香油。
全文
100
点评:
1篇
成果:0
干炸鸽子
鸽子、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐。
全文
101
点评:0
成果:0
胶东大鲍翅
鱼翅(干)、1000克、鲍鱼、1000克。酱油、15克、盐、5克、胡椒粉、2克、葱油、10克、胡麻油、10克、淀粉(豌豆)、10克、植物油、10克、料酒、20克、各适量。
全文
102
点评:
2篇
成果:0
糖醋脆皮鱼[图]
草鱼1条、面粉200克、番茄酱1勺。葱、姜、胡椒粉、盐、料酒、生抽、淀粉15克、糖100克、醋50克。
全文
103
点评:
6篇
成果:
1个
山东酥肉[图]
猪五花肉350克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱、姜各20克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐、2、5克、味精2克、鲜汤100克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。
全文
104
点评:
2篇
成果:0
禹城扒鸡[图]
鸡一只、花椒、大葱、干姜。小茴香、大茴香、玉果、草果、丁香、砂仁、豆蔻、白芷、肉桂、三萘、陈皮、酱油、精盐。
全文
105
点评:
2篇
成果:0
锅熠银鱼[图]
银鱼150克、鸡蛋液50克、盐2克、味精1克、精酒8毫升、胡椒粉0、25克、淀粉20克、葱2克、醋1毫升、植物油45克、香油2克、汤30克。
全文
106
点评:0
成果:0
山东辣味牛肉干
牛肉(后腿)、5000克。白酒、25克、盐、70克、辣椒酱、70克、辣椒粉、25克、白砂糖、50克、味精、20克、各适量。
全文
107
点评:
1篇
成果:0
烩牛鞭[图]
牛鞭(泡发)、100克。香菇(鲜)、10克、玉兰片、10克、火腿、10克、豌豆、10克。料酒、10克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、猪油(炼制)、25克、淀粉(豌豆)、4克、...
全文
108
点评:0
成果:0
上一页
1
...
7
8
9
10
11
...
20
下一页