老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
首页
>
菜谱
> 鲁菜_打分最高
筛选:
最新
分最高
点评多
点击多
成果多
鲁菜
爆三样[图]
猪肝、猪腰、里脊肉、黑木耳、青椒、姜蒜、红辣椒、生抽、蚝油、白糖、醋、料酒、淀粉、油盐。
全文
13
点评:
2篇
成果:
1个
炒双冬[图]
冬笋1个、冬菇35克、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉、香油适量。
全文
14
点评:0
成果:
1个
炒肉拉皮[图]
绿豆粉皮、黄瓜、精肉或里脊肉、胡萝卜。
全文
15
点评:0
成果:
1个
韭菜炒海肠[图]
韭菜、海肠、生抽、盐、胡椒粉、水淀粉、味精、香油、香醋、蒜片、姜丝。
全文
16
点评:0
成果:
2个
糖醋鱼块[图]
草鱼一条、鸡蛋1个、料酒3汤匙(45ml)、干淀粉2汤匙(30g)、番茄酱2汤匙(30ml)、姜丝15g、绵白糖50g、米醋3汤匙(45ml)、盐1茶匙(5g)、湿淀粉1汤匙(15ml)。
全文
17
点评:
9篇
成果:
4个
侉炖鱼[图]
草鱼块、五花肉、姜片、大蒜、大葱、盐、胡椒、生抽、老抽、醋、啤酒、生粉等调料适量。
全文
18
点评:
2篇
成果:0
拔丝樱桃[图]
樱桃罐头1筒、白糖150克、花生油1000克(约耗60克)、干淀粉250克(约用70克)。
全文
19
点评:
1篇
成果:0
坛子肉[图]
五花三层猪肉3块儿、香叶两片、八角1个、干辣椒1个、冰糖6块儿、姜片6片、大葱1小段、生抽1大匙、有机酱油2大匙、玫瑰豆腐乳1块儿、玫瑰豆腐乳汤汁2大匙、米酒1/2杯。
全文
20
点评:0
成果:
2个
酥鱼[图]
新鲜鲫鱼、藕、海带、咸菜疙瘩、带皮五花肉、白菜。葱、姜、八角、盐、花生油、醋、白糖、酱油、味精。
全文
21
点评:
4篇
成果:
1个
扒原壳鲍鱼[图]
带壳鲜鲍鱼12个、火腿25克、冬菇12朵、菜心25克、鱼泥100克、水发银耳1朵、上汤1杯、鸡蛋清1只、花椒10粒、葱段、姜片、生粉、胡椒面各适量。
全文
22
点评:0
成果:0
锅塌豆腐[图]
参考分量:三人份。北豆腐、洋葱、木耳、红椒、鸡蛋、色拉油、盐、砂糖、生抽、老抽、蚝油、清水(以上份量可根据自家需要调整)。
全文
23
点评:
2篇
成果:
8个
赛螃蟹[图]
鸡蛋2枚(以每人一个为准)、胡萝卜1/3根、葱段、姜粉各适量。蚝油1大匙、海鲜酱油1/2小匙、鲍鱼汁1/2小匙、清水3大匙。
全文
24
点评:
3篇
成果:
6个
上一页
1
2
3
4
...
20
下一页