老烟火
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凉菜/拌菜
黄瓜拌鱿鱼丝[图]
鲜鱿鱼300克、黄瓜100克。酱油、醋、辣椒油、味精、芝麻酱各适量。
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糖醋小萝卜[图]
小萝卜、糖、白醋。
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凉拌海蜇皮[图]
海蜇皮、绿豆粉丝、白菜芯、香菜、大蒜、醋、盐、香油等。
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酸甜莴笋[图]
嫩莴笋500克、鲜西红柿2个、青蒜25克、柠檬汁(或鲜橙汁)75克、砂糖30克、凉开水50毫升。精盐少许。
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52
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甘蓝沙拉[图]
枸杞子、元葱、紫甘蓝、甜玉米粒、沙拉酱。
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拌合菜[图]
菠菜、粉条、胡萝卜、大蒜。
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腐竹拌芹菜[图]
芹菜300克、腐竹200克、胡萝卜100克。盐2克、香油10克、醋5克、鸡精2克、糖适量。
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芝麻菠菜[图]
菠菜200g、芝麻仁50g、枸杞子10粒、盐、糖、香油。
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姜汁皮蛋[图]
皮蛋、姜末。老醋、糖、鸡精、香油。
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蒜泥豆角[图]
细长的豆角或姜豆角。盐、糖、醋、味素、香油。
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凉拌空心菜梗[图]
空心菜梗、胡萝卜丝、水、盐、油、醋、生抽、盐、鸡精、糖、蒜蓉酱。
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2篇
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爽口大拌菜[图]
酱油、料酒、虾皮、30克植物油、八角1克、花椒20粒、蒜末和葱花、蛋皮丝、肉丝、粉丝、白菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝、香菜、花生芝麻碎、适量的精盐和少许的白糖。...
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3篇
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