西芹炒莲藕[图]
西芹、莲藕、红辣椒、蒜。 全文

海带香菇冬瓜汤[图]
海带、香菇、冬瓜、盐、姜丝。 全文

绿豆芽炒鳝丝[图解]
绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。 全文

咸蛋南瓜[图]
南瓜半个、咸鸭蛋2个、盐。 全文

甜酸黄瓜[图]
黄瓜300克。精盐、白糖、辣椒末、白醋各适量。 全文

海米炒洋葱
水发海米30克、食盐适量、洋葱150克、姜丝5克、酱油3克、色拉油25克、料酒5克、香油5克、味精1克。 全文

紫甘蓝炒杏鲍菇[图]
紫甘蓝、杏鲍菇、芥蓝、姜末。精制油、糖、盐、清水20克、蘑菇精（代替味精）、一二滴香油。 全文

浇汁土豆泥[图]
中型土豆2个、瘦肉末50克、葱花适量、酱油适量、食用油适量、盐适量、淀粉适量、花椒粉适量。 全文

琵琶豆腐[图]
南豆腐150克、瘦猪肉末100克、鸡蛋2个、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量、火腿丝、水发冬菇丝少许、红葡萄酒100克、高汤500克。 全文

糖醋萝卜丝[图]
心里美萝卜1个、红皮萝卜1个、白砂糖50、醋50克。 全文

凉拌豉汁冻豆腐[图]
冻豆腐一块、尖椒一根、香菜一颗。大蒜两瓣、蒸鱼豉油、糖、鸡粉。 全文

凉拌枸杞头[图]
枸杞头、胡萝卜、芝麻。生抽、芝麻油、糖、盐、醋。 全文