木须肉[图]
黑木耳3朵、金针菜10克、猪里脊200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱少许。生抽1汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、香油1茶匙、淀粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、水淀粉2汤匙。 全文

西红柿炖牛腩[图]
西红柿、牛腩。花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。 全文

蚝油杏鲍菇[图]
杏鲍菇一个、猪肉一块、青椒一个、红椒一个、姜2片、蒜4瓣。糖、生抽、蚝油、盐、油、芝麻油、淀粉、水和水淀粉（淀粉加入适量的水搅拌均匀即成水淀粉）各适量。 全文

酸辣藕丁[图]
莲藕2小节、葱、姜、辣椒丝、花椒粒、生抽、陈醋、老干妈辣酱、黑胡椒碎、白糖。 全文

炸藕盒[图]
藕1节（450克）、猪肉400克、蛋清2个、淀粉80克、面粉80克、葱1段、姜2片、盐3克（肉馅用）、生抽15ml、料酒15ml、苏打粉1克、盐1、2克（面糊用）、清水15ml（肉馅用）、... 全文

葱油鸡[图]
鸡腿数个（或者鸡半个）、葱姜、红椒、盐半茶匙（约3g）、料酒一茶匙、生抽一汤匙、色拉油两汤匙、香麻油一汤匙。 全文

五香鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋750克、白糖、生抽、桂皮、香叶、花椒、大料、干辣椒、姜、料酒、盐。 全文

肉末烧豆腐[图]
豆腐500克、猪肉100克、葱1/3根、姜3片。李锦记天成一味特级鲜酱油1汤匙、盐1差匙、水淀粉3汤匙。 全文

咖喱牛肉[图]
牛肉1000克、胡萝卜1个、土豆2个、洋葱、咖喱、姜、黄油、清水各适量。 全文

腐乳猪蹄[图]
猪蹄、老姜、腐乳（白腐乳跟玫瑰腐乳都可以，二选一）、老抽、料酒、白糖（冰糖）、葱（有的话就放）。 全文

香煎五花肉[图]
五花肉、生菜。用来蘸煎好的五花肉，也可以选择自己喜欢的各种酱料来蘸食、辣椒面、孜然、芝麻、生抽、调料油（我们东北吃的是豆油，生吃有股豆腥味，所以我一般都是将豆... 全文

爆炒鸡胗[图]
鸡胗、姜蒜、胡椒粉、料酒、小米椒、藤椒、红烧酱油、盐、香葱。 全文