羊肉酸菜煲[图]
酸菜小半棵（白菜做的那种）、羊肉半斤（用羊肉片就可以）。 全文

砂锅炖母鸡
母鸡750克。冬笋35克、香菇（鲜）25克、火腿35克、海虹25克、豌豆苗35克。料酒50克、大葱25克、姜25克、盐15克。 全文

铁锅啤酒鸭[图]
土鸭1/4只（约500克）、啤酒1罐、香蒜2根、干辣椒适量（2人份）。盐2克、生抽10克、海鲜酱5克、冰糖3—4颗、生姜1大块。 全文

白菜豆腐煲[图]
白菜500克、豆腐（南）200克。猪肋条肉（五花肉）100克、木耳（水发）、25克。大葱25克、姜25克、盐4克、胡椒粉4克、淀粉（豌豆）10克、味精3克、黄酒10克、白砂糖10克、... 全文

泡面锅[图]
泡菜300g、泡面1包、罐头火腿1罐、热狗2根、香菇200g、洋葱1颗、豆腐1块、火锅料适量。高汤1200cc、日本昆布粉1大匙。 全文

沙锅木耳炖土鸡
三黄鸡1只（约750克）、干黑木耳10克、野山椒25克。植物油75克、精盐5克、味精3克、蒸鱼豉油5克、料酒5克、香葱5克、姜10克、胡椒粉3克、鲜汤1000克。 全文

肉末茄子煲[图]
茄子、肉末、葱姜蒜、干辣椒。料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋。 全文

酸辣鸡杂锅[图]
鸡杂500克、鸡心250克、芹菜1小把、红尖椒1把、泡豇豆1小把、泡仔姜几个、泡野山椒1小碗、蒜6瓣、干辣椒1把、八角1个、三奈1个、香叶2片、桂片1小块、辣豆瓣酱2大勺。 全文

金汤肥牛[图]
肥牛卷、金针菇、粉丝、南瓜、胡萝卜、芹菜、尖椒。姜、葱、蒜、油、盐。 全文

白菜豆腐锅2[图]
五花肉100克、豆腐150克、白菜3-4叶、粉丝一小把、虾皮20克（多放点好吃）。盐适量、胡椒粉适量、葱花少许、生姜片2片。 全文

烧菜版火锅[图]
菊花菜、木耳、海米、鲜贝。葱、姜、火锅底料。 全文

腊排骨汤锅[图]
腊排骨1扇、番茄3颗、莴笋2根、香菜1把、老姜1小把。 全文