三不粘[图]
鲜鸡蛋300克、白糖100克。干淀粉50克、熟猪油150克、麻油5克、清水200克。 全文

香煎苹果薯饼[图]
薯仔600克、华盛顿苹果1个。洋葱（切碎）1个、烟肉（切粒）1片、葱段（切碎）少许、牛油2汤匙。芝士3片。 全文

黄松糕
（制50块）、粗糯米粉1、5公斤、粗粳米粉1公斤、红砂糖750克、豆油10克。 全文

香蕉蛋奶饼[图]
香蕉一根、牛奶、自发粉、鸡蛋、糖。 全文

撒子麻花
面粉、矾、碱、红糖、糖桂花、麻仁等。 全文

清凉的钵仔糕[图]
粘米粉30克、澄面15克、糖30克、果冻粉1克、温水220ML。 全文

粘玉米蒸糕[图]
粘玉米面3杯、粳米面7杯、盐1/2大勺。豆沙：红豆5杯、盐1大勺。 全文

糖水红薯圆子[图]
红薯、糯米粉、白糖。 全文

蜂蜜麻糖
精面粉、香油（或花生油）、白砂糖、蜂蜜、饴糖、桂花、糖浆、食盐、水等。 全文

蛋酥土豆片[图]
土豆、鸡蛋、豆粉。食用油、盐、味精、花椒盐或沙拉酱。 全文

樱桃巧克力蛋糕[图]
分蛋海绵（六寸）：蛋3个、低粉80克、可可粉20克、砂糖90克、无盐奶油20克。巧克力甘纳许：巧克力175克（可可脂含量56%以上）、淡奶油175克、黄油70克。酒糖液：水50g、细... 全文

面包环[图]
水6000克、酵母150克、S500、300克、盐200克、拉粉3000克、黑粉3000克、面包粉3000克。 全文