黄金海绵蛋糕卷[图]
蛋黄95克（约6个）、蛋白115克（约5个）、白砂糖20克+50克、低筋面粉55克、黄油12克、牛奶28克、白醋几滴、动物性淡奶油、砂糖适量。 全文

土凤梨酥[图]
凤梨馅：罐头菠萝（沥干水称重）750克、细砂糖100克。酥皮：低筋面粉90克、全脂奶粉35克、总统黄油75克、鸡蛋25克、糖粉20克、盐1/4小勺（1、25ml）。参考分量：16块。 全文

蒙布朗蛋糕[图]
黄油100克、全蛋100克、糖100克、朗姆酒10克、动物性奶油10克、低筋面粉120克、泡打粉2克。馅料：板栗400克、糖80克、动物性奶油适量。 全文

抹茶淡奶油戚风蛋糕[图]
全蛋3个、低粉40克、抹茶粉5克、细砂糖15+30克、淡奶油50克。 全文

黑芝麻抹茶乳酪蛋糕[图]
抹茶奶冻：抹茶粉4.5克、清水20ml、牛奶100ml、细砂糖20克、蛋黄15克（一个量）、吉利丁片4克、淡奶油100ml。黑芝麻蛋糕（32×38烤盘2/3盘量）：蛋黄2个、细砂糖20克、低粉... 全文

叉勺饼干[图]
低筋面粉120g、杏仁粉30g、细砂糖65g、黄油60g、鲜奶油20g。装饰：黑巧克力2块。 全文

桃酥饼干[图]
植物油110g、低粉300g、糖粉100g、鸡蛋60g、小苏打1g、无铝泡打粉1g。 全文

椰蓉脆饼[图解]
黄油150克、糖粉90克、蛋白4个（135克）、低筋面粉40克、椰蓉100克。 全文

苹果烧果子[图]
低粉180g、甜炼乳160g、红豆沙240g、蛋黄1个、盐1g、无铝泡打粉4g。 全文

咖啡熊仔饼[图]
低筋面粉200克、黄油140克、糖粉65克、蛋液25克、速溶咖啡6克、清水4克。 全文

钮扣饼干[图]
低筋面粉120g、细砂糖40g、黄油65g、椰浆35g、椰茸30g、香草精2-3滴、盐1g。 全文

蓝莓派[图]
飞饼2-3张、希杰蓝莓酱适量。鸡蛋液、食用油。 全文