酸味梨干
鲜梨1千克、柠檬酸0、3克、亚硫酸氢钠1克、冷水1、5升。 全文

苹果干
苹果1千克、冷水1、5升、严硫酸氢钠1克。 全文

蜜味李干
李子1千克、食盐25克、白糖300克、蜂蜜125克、冷水200毫升。 全文

猕猴桃干[图]
猕猴桃。 全文

枣干
鲜枣、富强粉数量不限。 全文

醉枣[图]
鲜枣100千克、60度粮食白酒10千克（约耗酒5千克）。 全文

盐水核桃仁
核桃仁500克、精盐25克。 全文

酱核桃仁
核桃2千克、白糖200克、味精、酱油各适量。 全文

白糖胡桃
核桃仁1千克、白砂糖500克、饴糖100克、素油500克（实耗100克）。 全文

桃花糖核桃
核桃仁1千克、白砂糖1千克、饴糖300克、猪油20克、糖桂花25克、油用猪油500克。 全文

椒盐大胡桃
大胡桃（核桃）10千克、精盐1千克、粗盐20千克。 全文

椒盐杏仁
甜杏仁500克、花椒盐30克。 全文