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产妇菜谱
田七炖鸡[图]
母鸡肉300克、田七粉15克、料酒5克、盐1克、生姜3片。
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蜜果猪蹄汤
无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许。
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香脆金钱蛋
鸡蛋5个、芝麻少许。花生油500克(实耗油50克)、盐10克、味精8克、干生粉15克。
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香附芡实粥
香附10克、芡实15克、粳米50克、白糖适量。
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紫苋菜粥
紫苋菜250克、粳米100克、精盐、味精、猪油各适量。
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红糖牡丹花粥
粳米100克、牡丹花20克、红糖适量。
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脆鲜面
鳝鱼丝250克、黄酒20克、酱油100克、白糖100克、葱末10克、姜末10克、胡椒粉0、5克、精盐1克、香油2克、味精3克。
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黄芪金樱粥
黄芪30克、金樱子30克、粳米150克、白糖适量。
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党参覆盆红枣粥
粳米100克、党参、覆盆子各10克、大枣20枚、白糖适量。
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桃仁粥
桃仁30克、粳米100克、红糖少许、清水适量。
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当归羊肉羹
当归15克、羊肉100克、生姜3片、面粉150克、食盐、葱少许。
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瓜姜乌鱼片
乌鱼1000克、酱瓜片20克、酱姜片20克、蛋清、鸡汤、味精、料酒、淀粉、葱姜汁、胡椒粉、色拉油各适量。
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