核桃芝士蛋卷欧姆蕾[图]
A：鸡蛋3颗、鲜奶油1大匙、核桃碎4大匙、醃燻咸火腿丁4大匙、芝士丝4大匙、黑胡椒粉1/2小匙、色拉油1大匙。B：西红柿酱适量、芝士粉1/4小匙、配菜适量、面包适量。 全文

美式巧克力豆曲奇[图]
黄油75克、糖粉35克、香草精3-5滴、全蛋30克、低筋面粉100克、泡打粉1/4小勺、烘培用巧克力豆50克。 全文

咖喱牛肉粗粮汉堡包[图]
牛肉糜1000克、洋葱、胡萝卜、番茄、咖喱粉、料酒。 全文

美式草莓薄饼[图]
美式薄饼粉/面粉、鸡蛋、牛奶/水。工具：平底锅（根据人数，各种食材可减半）。 全文

和风酥炸豆腐排[图]
豆腐（soft）、日式面包粉（Japanese、style、bread、crumb、颗粒较粗、口感更酥脆）、泰式花生酱、（Tai、peanutbutter、sauce）、鸡蛋、干淀粉、盐、白胡椒粉、椒盐粉。 全文

蟹肉牛油果番茄沙拉[图]
西红柿、蟹肉、牛油果、莳萝、洋葱末、蒜末、大蒜碎块、柠檬碎。红醋、白糖、李派林、盐、橄榄油。 全文

芝士蒜蓉焗扇贝[图]
芝士、蒜茸、扇贝8个开壳洗净的（长盘）、盐、胡椒粉、蒜泥、黄油、白葡萄酒、马苏里拉奶酪丝。 全文

奶酪鹰嘴豆芽[图]
鹰嘴豆150克、南瓜100克、西芹80克、红椒50克、香草橄榄油适量。蒙特里杰克奶酪（MontereyJack）适量、帕玛臣奶酪适量。 全文

大象酒面包[图]
1：大象酒200克、加州葡萄干90克。2：高筋面粉200克、白砂糖25克、酵母粉2克、淡奶油20克、浸泡葡萄干后的大象酒130克、黄油20克。 全文

牛油果玉米蔬菜沙拉[图]
玉米1根、牛油果1个、黄瓜1/2个、小西红柿20个、小萝卜6个、柠檬1/2个、橄榄油1大勺、黑胡椒适量。 全文

美式沙拉[图解]
时令蔬菜适量、新奇士橙1个、橄榄油2大勺、粗粒芥末1大勺、米醋少许、蜂蜜少许、盐巴少许、黑胡椒碎少许。 全文

芝士夹心汉堡[图]
份量：两人份。BRIOCHE（法式奶油圆面包）2个、小洋葱1个、小圆蘑10个、新鲜牛肉馅500克、蓝芝士适量。 全文