美式乡村炸鸡排[图]
鸡胸2个、洋葱半个、胡萝卜1根、面包屑200克、生菜1颗、西红柿1个、蛋黄酱随意、盐1茶匙（5克）、酱油3汤匙（45ml）、白胡椒粉1茶匙（5克）、干淀粉3汤匙（45克）、清水5... 全文

纽约芝士蛋糕配酸奶油[图解]
蛋糕：奶油奶酪150ML、酸奶油100克、糖50克、蛋2个、玉米淀粉30克、朗姆酒5ML（6寸）。酸奶油：自制酸奶100ML、淡奶油150ML。 全文

明眸蓝莓酸奶松饼[图]
鸡蛋3个、细砂糖40克、酸奶50克、低筋面粉120克、盐1.2克、泡打粉1.2克、小苏打少许。 全文

无比派[图]
百香果马斯卡彭奶油馅：动物性鲜奶油100克、细砂糖10克、马斯卡彭芝士50克、百香果汁45克。派皮：无盐黄油28克、鸡蛋1个、细砂糖105克、玉米油28克、低粉125克、无糖可可粉... 全文

开心果布朗尼[图]
咖啡白松露巧克力（14×9×3的慕斯圈一个）：白巧克力125克、黑咖啡粉5克、淡奶油60ml、黄油25克。开心果布朗尼蛋糕体（14×9×3的慕斯圈一个）：65%苦甜巧克力50克、白砂... 全文

蓝莓松饼[图]
低筋面粉1杯、蓝莓1小碗、草莓2-3个、鸡蛋2个、牛奶1/2杯、糖2大勺、盐1小勺、黄油2勺、泡打粉1/2勺、小苏打1/2勺、蜂蜜适量。 全文

美式华尔道夫沙拉[图]
青苹果2个（只要脆一点的，红富士、青苹果都行）、红提200克（红提、青提随你喜欢都可以）、西芹100g、核桃仁30g、柠檬半个、香草少许（薄荷、罗勒、法香等都可以，根据喜... 全文

美式风味炸鸡[图解]
鸡翅中与鸡翅根500克。包裹料：鸡蛋1个、低筋面粉少许、脆浆粉1汤勺、水少许、植物油1小勺、面包糠少许。姜粉少许、生抽1小勺、米酒1小勺、砂糖少许、黑胡椒粉少许、盐巴... 全文

番茄炖肉球[图解]
猪绞肉500克、白土司3片、蒜粉少许、洋葱100克、鸡蛋1个、鲜奶50毫升、番茄1个、鲜辣粉少许、白胡椒少许、面粉2汤勺、蒜末1小勺、高汤200ML、迷迭香少许、番茄酱1汤勺、植... 全文

美式红萝卜香料蛋糕[图]
A：红萝卜泥130g、鸡蛋2颗、黄砂糖40g、盐2g、菜籽油45g、君度橙酒1大匙（可换浓缩橙汁）。B：低粉80g、大燕麦40g、杏仁角50g、核桃碎50g、蜜渍桔果干30g（可换浸渍葡萄干... 全文

鸡肉饺子[图解]
鸡全腿2个、洋葱1/4个、芹菜三根、苹果汁50ML、水3杯600ML、鸡汤块1个、欧芹少许、橄榄油1汤勺、盐巴少许。饺子料：中筋面粉3杯、蛋白1份、黄油20克、盐少许、小苏打少许... 全文

葡萄干玉桂面包卷[图]
高粉200克、低粉50克、细砂糖30克、酵母3克、盐3克，蛋40克、水115克、黄油25克（水量结合实际，慢慢加进去，不要一下都加进去）。馅料：融化的黄油适量、细砂糖60克、肉... 全文