翡翠肉丸汤[图解]

2、猪肉糜放入容器中加入酱油、生粉、鸡蛋、姜粉、盐巴、蘑菇精与植物油调味搅打上劲备用。

3、锅中加入清水烧开，调味好的肉糜搓成肉丸放入沸水中煮熟捞出备用。

4、另起锅加入清水与洗好的杭白菜烧开后加入丸子，并加入蔬之鲜与盐巴调味即可。

5、享受美味吧！

贴士：夏季饮食主要以清淡为主，但有不能缺少能量的补充，想到儿时妈妈经常做的小白菜汆丸子很是不错，但是做法还是过于油腻，我这次就清淡到底。做一道减轻身体负担的清爽美食——翡翠肉丸汤，正好东家新浪美食与太太乐调味品联合活动送的蘑菇精派上了用场，优质食材提炼的调味品让菜肴味道更佳鲜美。[LaoYanHuo.com]