2、低粉和玉米淀粉过筛。
3、熟蛋黄也过筛加入面粉中,加入糖粉。
4、慢慢揉成团后搓成圆条后放入冰箱里冷藏半小时。
5、取出分成大小差不多的块儿。
6、搓成圆球。
7、手大拇指将其摁扁。
8、摆入在烤盘上。
8、烤箱180度,预热后烤15分钟左右即可。
贴士:1、低粉和玉米淀粉过筛是为了饼干的口感更好。
2、烤制时间根据自家烤箱的功率来定。[LaoYanHuo.com]