番茄蓝莓汁山药

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2、先将冰糖加500克清水煮开成冰糖水。

3、将山药去皮，切成适量的条，加入煮好的冰糖水，上蒸锅蒸30分钟。

4、取出山药条，摆盘，撒上番茄蓝莓汁即可开吃。

贴士：
1、冰糖水煮山药条的时候一定要将水没过山药，这样颜色才能一致，冰糖水也才能让山药更好的入味。

2、冰糖的多少按照自己的喜好来放，用冰糖水煮好的山药也能直接食用，味道也挺好。

3、山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗的功效，自古以来就视为物美价廉的补虚佳品。山药即可作为主食，也能作为蔬菜进入餐桌，炒，蒸，煎，煲汤都行，而且还可以制作成糖葫芦之类的小吃呢。[LaoYanHuo.com]