材料
做法
1、把苦瓜洗好，放在冰水中浸泡下。
2、片成薄片，放在加了盐的冰水中，镇凉些。
3、挑酱汁，我的酱汁中加了一点点边角料剩下的苦瓜，把它们剁成蓉，加点酱油、黑白芝麻，一点点白醋，一点点糖。
贴士：其实不想麻烦的朋友们，用点酱油，加点芥辣，也是一样的好吃的哈哈，或者就是苦瓜沾白糖。[LaoYanHuo.com]
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