材料
特 色:
咬一口，外面的糖衣脆脆的甜甜的，里面的山药细腻中伴着山药的小清香，呵呵，感觉象小时候吃的糖葫芦似的。[LaoYanHuo.com]
做法
1、山药豆加适量水煮熟。
2、煮好的山药豆晾干后用牙签给穿上。
3、锅入一碗水，加适量麦芽糖熬糖稀。
4、熬至粘粘的稠稠的能拉出丝来关火。
5、将穿好的山药倒入糖稀锅内翻捣，使每一个山药豆都能均匀蘸上糖稀即可。
6、成品。
贴士：熬糖稀时一定要小火不停的搅拌，能拉出丝来立即关火。也可放油炒糖稀，都是勤搅拌才行，不然会胡锅底，炒出来的糖也是苦的。[LaoYanHuo.com]
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