2、将松花蛋切块摆入盘中,淋入蒸鱼豉油。
3、热油下姜蒜末炒香。
4、加入青红椒末同炒。
5、加入老干妈豆豉拌匀。
6、将炒好的调料放到松花蛋上即可。
贴士:1、我比较好辣口的,所以这道菜里不仅放了青红椒配色,更重要的味道香辣。
2、加入了蒸鱼豉油,所以整道菜无需另加盐。[LaoYanHuo.com]