材料
鸽子1/2个、泡发的花胶1个、红枣6个、虫草花10g、姜1块、盐3g。[LaoYanHuo.com]
特 色:
补身低脂的营养好汤：花胶虫草花炖鸽子。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备：鸽子焯烫后洗净，红枣和虫草花用清水浸泡15分钟后洗净，花胶剪成块，姜去皮切片。
二、做法：
1、焯烫后的鸽子和花胶放入能量土锅。
2、再放入红枣、虫草花和姜片。
3、加入足量水，选择“炖虫草”程序。
4、程序结束后撒入少许盐调味。
贴士：
1、鸽子焯烫后可以去除多余油脂。
2、炖虫草程序时间较长，适合需要久炖的食材。[LaoYanHuo.com]
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