材料
黄油100克、白糖20克、炼奶100克、低粉250克、红曲粉5克、抹茶粉3克。[LaoYanHuo.com]
做法
1、白糖加入软化的黄油。
2、搅拌均匀至黄油有些发白
3、加入炼奶。
4、继续搅拌均匀成柔滑状。
5、筛入低粉。
6、搓成颗粒状无干粉松散的油粉状再揉成团。
7、取三分之二加入红曲粉揉匀，留一点原色，剩下的加入抹茶粉揉匀。
8、取红面团铺上一层保鲜膜擀平约0.3厘米厚。
9、模具扣出花型。
10、花瓣压出纹路。
11、排入烤盘，花心放点原色面团当花蕊。
12、入预热烤箱170度上下火15分钟，取出晾凉。
13、抹茶面团同样方法扣出叶子，剩的原色做了蝴蝶。
14、排入烤盘，烤箱170度上下火10分钟。
15、放凉后饼干脆脆的。
16、带进饭店摆拍，姐妹们很喜欢。
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