黄油黑椒杏鲍菇

2、把调好的蚝油和杏鲍菇片混合，搅匀，腌制10分钟。

3、烤盘上铺锡纸（亚光面朝上），薄薄地抹上一层黄油。

4、把杏鲍菇片均匀地摆到烤盘上，200度，烤8-10分钟即可。

贴士：
1、烤制的杏鲍菇有点肉的味道，如果没有烤箱，可以用不粘锅煎熟。

2、这样烤的杏鲍菇有点西式口味，你也可以用蒜蓉辣酱腌杏鲍菇，就是中式下饭菜的风格了。

3、我喜欢吃杏鲍菇有点微焦的口感，所以片切得薄，你可以根据自己的口味调整片的薄厚和烤的时间。[LaoYanHuo.com]