材料
低筋粉90克、可可粉10克、黄油75克、杏仁片50克、红糖25克、白糖25克、淡奶油25ml、泡打粉1/4小勺。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄油软化后加入红糖拌匀。
2、加入鲜奶油拌匀。
3、加入白糖拌匀。
4、加入过筛的粉类拌匀。
5、加入杏仁片拌匀成团。
6、将面团用保鲜膜包裹后放入慕斯圈内定型成10×10×3cm的一个四方块，放入冰箱冷冻1小时。
7、将面块取出后切成5mm-7mm厚的长条摆入烤盘。
8、烤箱预热170°，中层上下火，时间约20分钟。
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