西红柿尖椒炒豆腐皮

2、锅内倒油，油热后先倒入西红柿，小火翻炒到西红柿变软出汤。

3、倒入豆腐皮，加盐和生抽，翻炒大约10秒。

4、倒入尖椒，炒匀即可关火。

贴士：
1、这道菜从洗到切再到炒，都超级简单，手快点儿的，可能5分钟就能吃上饭了，很适合忙碌的上班族。

2、根据西红柿的大小和你的口味决定用几个，最好选熟透的，炒出汤来再放豆腐皮，那样更有味道。

3、辣椒不要放的太早，出锅前放就行，放太早就皮了，不好吃。

4、喜欢吃辣的可以选择辣点的尖椒，更下饭哦。[LaoYanHuo.com]