酥粒蓝莓蛋糕

蛋糕：中粉150克、糖50克、黄油75克、蛋1个、淡奶油95克、泡打粉3克、盐1克、蓝莓65克。
酥粒：黄油25克、糖25克、杏仁粉25克、中粉25克。[LaoYanHuo.com]

巧做酥香爆浆的酥粒蓝莓蛋糕。[LaoYanHuo.com]

1、酥粒材料混合，捏成碎粒状即可，放一边备用。

2、黄油融化后，加入淡奶油。

3、加鸡蛋、糖拌匀。

4、面粉、盐、泡打粉混合过筛。

5、调成面糊，装入纸杯中，将蓝莓和酥粒撒在面糊表面。

6、预热180度，上下火烤22分钟即可。

贴士：
1、烤制时间依据自己的模具和烤箱来调整。

2、酥粒蓝莓蛋糕，早餐、午餐、晚餐都能作为佐餐，或者下午茶的伴侣，让人的味蕾甘心情愿为之沉沦。[LaoYanHuo.com]