美式番茄浓汤[图解]

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成果:0个   作者:百事小熊 查看源文
材料
番茄2个、洋葱1/4个、吐司面包2篇、白砂糖少许、大蒜2瓣、橄榄油1汤勺、鸡汤2杯子、意大利芹少许、盐巴少许、黑胡椒少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
九州筵席——暖身御寒的开胃浓汤——美式番茄浓汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备食材。


2、番茄去皮改刀切成小块、吐司切成小丁、洋葱切成末、大蒜切成末。


3、锅中加入1汤勺橄榄油,炒香洋葱与蒜末,洋葱炒到透明的时候加入番茄同炒,加入砂糖调味。


4、待番茄超软后加入番茄酱与面包翻炒2分钟然后倒入料理机搅打成番茄糊后,倒回炒锅中。


5、加入2杯鸡汤烧开,转小火烧2分钟左右,根据个人口味调入盐巴、胡椒与意大利芹。


6、享受美味吧!
[LaoYanHuo.com]

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