自制豆沙馅

2、红豆加清水入高压锅煮至熟烂。

3、连汤带豆壳的放入料理机中打成豆沙浆。

4、入锅先大火1-2分钟。

5、加点白糖、油拌炒。

6、转小火不停的用锅铲搅拌。

7、直到自己喜欢的干湿程度即可。

贴士：
1、这个方法很简单，是懒人法，不过炒的时候一定要有耐心哈，不停的搅拌。

2、糖跟油我建议能少放就少放吧。

3、都的熟烂程度自己喜欢看着办，我这次没有煮开花，剩下的都做了蜜豆了，呵呵。[LaoYanHuo.com]