材料
香肠一根、西芹两根、蒜一瓣、油、盐。[LaoYanHuo.com]
特 色:
简单的“压箱菜”解你燃眉之急——香肠炒西芹。[LaoYanHuo.com]
做法
1、香肠切片，西芹洗干净切片，蒜拍碎。
2、锅里放少许油，微热的时候放进蒜慢慢炒香。
3、把香肠放进去炒至微微透明。
4、把西芹放进去翻炒一分钟，放一点点盐调味即可，因为香肠已经有咸味了。
贴士：这是一道“零厨艺”的“压箱菜”，但是往往是最简单的东西，却能解你“燃眉之急”。[LaoYanHuo.com]
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