2、蒸好后用勺子碾成泥,加入适量鲜奶,调整山药泥的稠度。用勺子搅拌均匀。
3、带上一次性手套,做出两个球形,上小下大,叠放在一起,然后用蓝莓果酱做出雪人的五官和纽扣。
4、用一个妙脆角放在雪人头上做帽子,最后再雪人身上插半根百醇的饼干做装饰即可。
贴士:
1、山药去皮的时候最好带上一次性手套或者胶皮手套,不然那个黏黏的汁液弄手上很痒,但是蒸熟以后就没事了。如果真的不小心弄到手上就弄点白醋搓搓过一会儿就不痒了。
2、据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。[LaoYanHuo.com]