西米火龙果

2、锅内注入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火。

3、西米用清水冲洗后泡在凉水中，以免粘在一起。

4、再烧开一锅水，放入西米、糖和火龙果丁煮开关火。

5、盛入火龙果外壳内即可。

贴士：
1、做出晶莹剔透的西米露需注意：
1）水烧开后，再放入西米露。

2）在煮的过程中要一直搅拌，直至西米露呈现透明状。

3）泡在凉水中，以免西米露粘在一起。

2、西米可健脾、补肺、化痰，火龙果低能量、高纤维，富含维生素C，具有美白皮肤、减肥、润肠的功效。炎炎夏日，食欲不振，咱们就多喝一些养颜瘦身的饮品吧。[LaoYanHuo.com]